Archive for Tag: Греция

Кухня Кипра: как отличить гирос от сувлаки

Кухня Кипра богата и разнообразна. Впрочем, как и в любой другой кухне мира, среди блюд встречаются весьма похожие друг на друга. Так, кипрский красато многим напоминает такое восточное блюдо, как шашлыки. А гирос часто путают с не менее вкусным и сытным сувлаки. В прошлой статье мы рассказывали, какие существуют...

Подробнее

Кипрская национальная кухня: нюансы при приготовлении сувлаки

Прошлая наша статья была посвящена тому, что представляет собой традиционное кипрское и греческое блюдо сувлаки, а также какие ингредиенты необходимы для его приготовления. Мы привели один из рецептов домашнего сувлаки, в ресторанах его готовят несколько иначе, однако и в том и другом варианте существуют определенные нюансы, вот о них...

Подробнее
EnglishRussia