Archive for Tag: еда

Проще простого: национальная кухня Кипра у вас дома

Многие ошибочно полагают, что кипрская кухня сложная, и приготовить какое-либо национальное блюдо Республики Кипр в домашних условиях попросту невозможно. Однако, это далеко не так. Большинство традиционных кипрских блюд готовятся из свежих овощей или орехов, практически каждая хозяйка имеет их у себя дома, поэтому предлагаем вашему вниманию несколько популярных рецептов...

Подробнее

Кипр: чем потчуют туристов местные жители?

В прошлой статье мы рассказывали про кипрские блюда, которые пользуются особой популярностью у гостей и жителей острова. Одним по вкусу приходится шефталья, другие же предпочитают макаронию ту фурну или тавас. Сегодня мы продолжим знакомить вас с удивительной кухней Кипра.   Клефтико О клефтико, национальном кипрском блюде мы уже неоднократно...

Подробнее

Кипрские блюда, перед которыми трудно устоять: халуми, купепия и сувла

Отправляясь на Кипр, каждый должен попробовать традиционные кипрские блюда, такие как клефтико, халуми, долма и другие. Для любого крупного города средиземного острова ресторан или таверна является серьезным бизнесом – редко можно увидеть киприота, сидящего за столом без пары блюд, выбранных им в качестве пищи во время обеда или ужина....

Подробнее

Кухня Кипра: популярные соусы

Как мы уже писали, на Кипре любят много и вкусно поесть. Возможно, по этой причине киприоты придумали такое блюдо, как мезе. Точнее, это несколько блюд в одном «флаконе», однако «направленность» у мезе должна быть одна, и это либо мясо, либо рыба. Помимо огромных порций, киприотов отличает традиция собираться семьей...

Подробнее

Кухня Кипра: шефталья

Кухня Кипра – богатая и разносторонняя. В «перечень» национальных блюд входят самые популярные яства со всего мира. Так и кипрская шефталья известна далеко за пределами Республики Кипр. Но что такое шефталья? Шефталья – одно из национальных блюд Кипра. Можно сказать, что это нечто среднее между колбасой и котлетой, для...

Подробнее

Кухня Кипра: мезе

Многие туристы, отправляющиеся на Кипр впервые, не знают, что большинство блюд кипрской кухни предполагают обильные порции. Отчасти это связано с тем, что киприоты, как настоящие гурманы, знают толк в еде, отчего предпочитают кушать много, сытно и с удовольствием. Практически любой ресторан или таверна на Кипре предлагает посетителям обширное меню,...

Подробнее

Стрит-фуд Кипра: гирос

Есть такая категория путешественников – любители пробовать что-то новое. И это касается отнюдь не изучения иной культуры, вовсе нет: определенная часть туристов отправляется в далекие страны, чтобы познакомиться с местной кухней. В связи с этим стали популярны целые направления, ключевую роль в которых играют гастрономические туры. Однако Кипр –...

Подробнее

Жизнь на Кипре глазами туриста: о моде да еде

В предыдущей статье мы писали про жизнь на Кипре глазами туриста. Мы рассказывали о том, где можно остановиться на Кипре, какие для этого предлагаются варианты, в этом же материале речь пойдет о ценах на местные продукты, сколько киприоты тратят на одежду и мобильную связь, а также какие еще статьи...

Подробнее

Особенности национальной кухни Кипра

Посещение любой страны неразрывно связано с посещением местных ресторанов и кафе. Потому что это один из способов понять колорит страны, в которой ты в данный момент находишься. Разберем в нашей статье особенности национальной кухни Кипра. Аутентичность традиционной кухни Кипра берет свои истоки еще со времен заселения острова, когда численность...

Подробнее
EnglishRussia