В прошлой нашей статье мы рассказывали про национальное мясное блюдо Кипра – красато. Сегодня речь пойдет о традиционной кипрской выпечке – пироге василопите. Как правило, чаще всего василопиту пекут на Новый Год, но это лакомство может порадовать своим вкусом в любое время года. Так исторически сложилось, что василопиту пекут...